芍藥（別稱：PaeonialactifloraPall.），別稱別離草、花中丞相，屬毛茛科芍藥屬的多年生長 草本植物。塊根由根頸下方生出，肉質，粗壯，呈紡錘形或長柱形，粗0.6～3.5cm。芍藥花朵呈倒卵形，花盤為淺杯狀，開花期5～6月，花通常著生于莖的頂端或近頂端葉腋處，原種花白色，花朵5～13枚。

白芍藥苗喜光照，耐干旱。白芍藥苗植株在一年之中，隨之氣候節律的轉變而形成的階段性發育轉變具體表現為生長期和休眠期的交替轉變。當中以休眠期的春化階段和生長期的光照階段較為關健。白芍藥苗的春化階段，要求在0℃低溫下，通過40天前后能夠完成．隨后混合芽方可萌動生長．芍藥屬長日照植物，花芽要在長日照下發育開花，混合芽萌發后，若光照時間欠缺，或在短日照條件下通常只長葉不開花或開花異常。